【真空パック包装】29年産 特別栽培【無農薬】秋田県産ササニシキ 【玄米】5kg調製済 【太郎 玄】【smtb-TD】【tohoku】
【真空パック】秋田県産 ササニシキ 29年産・玄米【5kg】 特別栽培米(農薬不使用、化学肥料不使用米) 種まきから収穫まで農薬・化学肥料を一切使わず栽培。
肥料はぼかし肥料という有効菌のぎっしりつまった発酵肥料を使います。
玄米選別機にて調製した【調製済】の玄米は、モミ、小石、 金属類など異物をすべて取り除いて皆様にお届けしております。
玄米食、家庭用精米用として仕上げた玄米です。
どうぞ、ご安心して当店・玄米をご利用下さい。
※選別機の特性上、モミ殻がまれに混入する場合がございます。
モミ殻についてはご容赦下さい。
≪真空パック包装について≫ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 夏場の高温による劣化、虫の発生を防止するため、 玄米はすべて【真空パック】5kg包装でお届けいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ お住まいの環境(気候、湿度)によって鮮度の保持期限の目安は変わり ますが、ご家庭内で直射日光の当らない、気温、湿度のできるだけ低い 場所で2、3ヶ月ぐらいは劣化が抑えられ保管が可能といわれています。
低温(20℃以下)ですと3〜6ヶ月は劣化を抑えた保管が可能といわれて います。
(いづれも、真空パック状態の場合。
) ※当店でのテストでは真空パック状態のお米を6ヶ月間、常温(25℃前後)で 保管したお米を試食しましたが、問題ありませんでした。
[備考] 真空パック包装は万が一 配送中、空気もれなどで普通包装の状態でのお届けの場合でも返品、交換は、 できませんのでご容赦下さい。
■当店では玄米、普通精米のみの販売となっております。
無洗米、ぶづき米(5分、7分づきなど)は、取扱っており ませんのでご了承下さい。
< 当店の無農薬栽培 当店のある秋田県にかほ市は 自然豊かな地域です。
霊峰鳥海山 と日本海が見える田んぼが多くあり ます。
鳥海山から滋味豊かな水を始め、 たくさんの恵みを頂いています。
この自然の循環を損ねてはなら ないとの思いから、当店とかかわる 生産者も無農薬栽培に毎年、挑戦 しています。
種もみの消毒も農薬を使わず、 熱湯に10分間、浸して殺菌しています。
育苗もすべて有機肥料を使って 育てます。
農薬、化学肥料を使わ ないため生育はゆっくりですが寒さ や病気に負けない苗に育てます。
田んぼでの雑草対策は? 田んぼで除草剤を使わない 無農薬栽培では、田んぼに 再生紙で作られた紙マルチを 専用の田植機を使って植える 紙マルチ農法や田んぼに鴨を 放して雑草を抑える鴨農法、 除草機を使って田んぼの土を かくはんさせて雑草を抑える などいろいろな方法で雑草と 闘っています! ≪紙マルチ田植!?≫ 再生紙に炭を混ぜ込んで 作られたロール状の紙 (1本180m)を専用の田植機 にセットして田んぼに敷きながら 苗を植えていきます。
この田植 機は15年前以上前からとりい れています。
田植えから40日ぐらいはその 紙マルチが日光をさえぎるため、 雑草が発芽してくるのを抑える 効果があります。
40日を過ぎると紙マルチは 自然に分解され、肥料にかわり ます。
それまで稲が大きくなって くれる予定になっています。
≪田んぼに鴨を放す!?≫ 田植え後、10日ぐらいになった ら田んぼ10a(10m×10mの面積) あたり15羽前後のヒナを放します。
もちろん逃げないように田んぼの 周りに網を張ります。
田んぼで鴨が動き回ることで土が カクハンされ、水面がにごるため 雑草が発芽してくるのを抑えることが できます。
また鴨が害虫を食べてく れるので殺虫対策も行ってくれてい ます。
≪最後は人力!≫ いろいろな農法で雑草を抑え ますが、うまく除草対策がいかな かった場合は、除草機を押して ガンバって雑草退治をしています。
当店スタッフでもある生産者の 無農薬栽培している田んぼからは 日本海が一望できます。
この日本海に沈む夕日も最高です! にかほ市象潟の夕陽は 「日本の夕陽百選」にも選ばれています。
もう一つの自慢は田んぼの水! 田んぼに流れる水は鳥海山元滝 の伏流水。
鳥海山に染み込んだ 水が長い歳月をかけて一年中岩 肌から湧き出ている伏流水です。
「平成の名水百選」にも選ばれて いる自慢の水源です。
当店で生産、販売している お米たちはこの鳥海山の恵みを たっぷりうけて農薬、化学肥料を できる限り使わず栽培した自信作 です。
安全、安心は当たり前! 美味しい!もセットでお届けしています。
名称 玄米 産地 秋田県 品種 ササニシキ 年産 29年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 調整年月日 別途商品ラベルに記載
楽天で購入3,370円(税込み)