やらなきゃ小豆島

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包装紙は赤色の無地の包装紙となります。

小豆島の自社農園で、太陽をしっかりと浴びて育ち 一粒づつ丁寧に手摘みされた希少な小豆島オリーブの実を 100%使用した一番搾りのオイル。

フレッシュ&フルーティな若草の香りと味わいが 楽しめる最高級エキストラヴァージンオリーブオイル。

毎年収穫量が非常に限られるため限定本数のみご提供です。

名称 オリーブオイル 内容量 200ml(180g） 原材料名 食用オリーブオイル 原産国名 日本(小豆島） 製造場所 日本（小豆島） 製造者 株式会社アグリオリーブ小豆島　香川県小豆郡小豆島町馬木甲856 賞味期限 製造日より18か月（ラベル表記） 保存方法 直射日光を避けて涼しいところで常温保存ください　　　　　　　　　　生産者：（株）アグリオリーブ小豆島 シングル・エステートとは「収穫から搾油、瓶詰まですべて自社で行う」という意味です。

オリーブの実は、樹から摘み取った瞬間より劣化が始まります。

自社農園で収穫した実を搾油から瓶詰めまで短時間でオリーブオイルに加工でき、 鮮度を保つことができるのです。

言うならば、「品質・鮮度管理をきちんと考えた生産者ですよ」という証でもあるのです。

小豆島の代表品種である、【ミッション】・【マンザニロ】・【ルッカ】・【ネバディロブラン】などを、 挿し木から育て、丹精込め1年生から4年生の植木を数多く育てています。

太陽の恵みがふりそそぐ、南向き農園が多く 5ha(約2，500本)のオリーブが育てられ、 農園スタッフたちが品質の高いオリーブが収穫できるよう毎日、丹精こめ手入れをしています。

(1年生苗木) (2-3年生苗木) (オリ-ブの花・ 5月下旬から6月上旬開花） 温暖で自然な環境の土壌 (新漬け用果実【マンザニロ】) (オイル用果実【ルッカ】) 収穫時期が近くなると、オリーブ果実が色鮮やかに変化していきます。

色鮮やかなオリーブの実を観賞したり、幸せになれると言われる ハート形のオリーブの葉を見つけることも楽しみのひとつです。

「OLIVE JAPAN 2013国際オリーブオイルコンテスト」金賞受賞   小豆島の自社農園で、太陽をしっかりと浴びて育ち、一粒づつ丁寧に 手摘みされた希少なオリーブの実を 100%使用した、一番搾りのオイル。

フレッシュ&フルーティな若草の香りと味わいが楽しめる 最高級のエキストラバージンオリーブオイルです。

パンにつけたり、サラダやマリネなど生で使う料理の仕上げに最適。

素材の味を引き立てながら、オリーブの香りと味わいを楽しむことが できる逸品です。

同一商品にて、2013年「OLIVE JAPAN 2013国際オリーブオイルコンテスト」金賞受賞しました。

瀬戸内海に浮かぶ国内オリーブ発祥の地【小豆島】の太陽と大地が育てたオリーブからつくられた 小豆島産100％最高級エキストラヴァージンオリーブオイル。

収穫後24時間以内に搾油処理し酸度0.1程度の国内最高級オイルで非常に限られた本数しか 生産できない貴重品です。

ひとつひとつ丁寧に手摘みした果実だけを使用した 一番搾りのオイルで空気に触れさせないため窒素充填管理を行っています。

サラダ・マリネ等生で使う料理に最適です。

その他毎日スプーン1杯飲むと体に良いと言われています。

オリーブ果実本来の持つ風味、甘い香りを存分にお楽しみいただけます。

同一商品にて、2013年「OLIVE JAPAN 2013国際オリーブオイルコンテスト」金賞受賞しました。

• 商品価格：4,860円
• レビュー件数：14件
• レビュー平均：4.57