国産はやさしい

　手延べのコシ、国産小麦粉の旨み、葛のなめらかな食感が融合した 　坂利製麺所の葛そうめん。

　 国産小麦粉に本葛を練りこみ丁寧に手延べしたおそうめん。

葛入りならではのツルツルとした喉越しと、手延べによるコシの強さが自慢です。

吉野地方の山里では、万葉の昔より葛ふじの根を掘り、丹念にたたき、雪中の冷水にさらし上質の本葛を作ります。

伝統の手延の手法を用い、本葛を加え、長い熟成を持って後、凛とした空気の中で乾燥させて細い素麺に仕上げます。

なめらかな口当たり、コシの強さは夏の食卓に涼しさと爽やかさをお届けします。

麺は、ゆでたてが一番！ 麺はゆであげた時がもっともおいしいとき。

冷やしでも、麺をゆでる前に、薬味、めんつゆの準備をして、最後に麺をゆでてください。

麺は短時間でゆであがりますので、お湯が沸騰して、麺をゆでる前に水洗いのご準備を。

お好みのゆがき加減に仕上げて、お召し上がりください。

■名称 手延べそうめん ■原材料名 小麦粉、食塩、葛でんぷん、ごま油 ■内容量 2000g × 2箱 ■保存方法 直射日光を避けて湿度の低いところで常温で保存してください。

■製造者 株式会社 坂利製麺所 　【セット販売あります】 坂利製麺所 手延べ葛そうめん ＆ 手延べ葛うどん 手延べ葛そうめん250g《メール便対応》 手延べ葛そうめん250g × 2袋セット《メール便対応》 手延べ葛そうめん250g × 3袋セット《メール便対応》 手延べ葛そうめん250g × 5袋セット 手延べ葛そうめん250g × 10袋セット 手延べ葛そうめん2,000g 手延べ葛そうめん2,000g × 2箱セット《送料無料》 手延べ葛うどん200g《メール便対応》 手延べ葛うどん200g × 3袋セット《メール便対応》 手延べ葛うどん200g × 5袋セット 手延べ葛うどん200g × 10袋セット